اگر كیك شكلاتی را میپسندید دست و دلباز هستید و همیشه برای كمك به دیگران آمادگی دارید. خلاقیت زیادی در شما موج میزند و فردی ماجراجو، بلندپرواز و در پارهای موارد احساساتی هستید. ممكن است در ظاهر فردی سرد و خشك به نظر برسید اما در باطن خونگرم هستید. از ریسك كردن در زندگی نمیترسید و دوست دارید زندگی شما از حد متوسط بالاتر باشد. محبت به دیگران رضایت خاطر زیادی را برایتان به همراه دارد.
طرز تهیه کیک شکلاتی
موادلازم :
آرد= 2/5 پیمانه
شکر= 1 و 1/4 پیمانه
روغن= 3/4 پیمانه
ماست= 1 پیمانه
روغن= 4 قاشق
وانیل =1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر=قاشق چایخوری
جوش شیرین= 1/2 قاشق چایخوری
پودر کاکایو =3 قاشق چایخوری و ۶ عدد نخم ومرغ میباشد
طرزتهیه:
1سفیده و زرده تخم مرغ را با هم زن میزنیم پس از چند ثانیه روغن و شکر را اضافه میکنیم
2:در ظرف دیگری ماست و بکینگ پودر و وانیل را با قاشق هم میزنیم
3:سپس مایع ماست را به مخلوط تخم مرغ و ... اضافه میکنیم
4:پس از مخلوط شدن آرد را به آرامی و کم کم اضافه میکنیم و با چنگال بهم میزنیم
5:مقداری ازمایع را در ظرف دلخواه ریخته و به مقدار دیگر پودر کاکایو اضافه میکنیم و در همان قالب میریزیم
در پنجره وسط فر به مدت 1 ساعت در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدهیم
پس از خارج کردن بگذارید خنک شود
نکته:قبل از اینکه مواد را داخل قالب بریزید کمی آن را چرب کنید تا بعد از پخته شدن به راحتی از قالب در بیاید
نکته:پس از بیرون آوردن بگذارید خنک شود اگر همان موقع بخواهید کیک را از قالب بیرون آورید چون کیک داغ است مدلش خراب میشود و شما دیگر کیک زیبا ندارید.
وزن این کیک شکلاتی: یک کیلو و نیم و قیمت سفارش آن ۲۵ یورومیباشد. سرای کیک بانو...
ما را در سایت سرای کیک بانو دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : کیک بانو domenica بازدید : 170 تاريخ : دوشنبه 4 آذر 1392 ساعت: 1:41